14 mar. 2011

Mistura 2010

Participar en unas de las más importantes ferias gastronómicas de Latinoamérica, y porqué no decirlo del mundo, ha sido una de las experiencias más gratificantes que hemos tenido durante el 2010.
Pudimos asistir a charlas magistrales de los mejores chefs del momento como los españoles Koldo Miranda y el maestro pastelero Jordi Roca entre otros. Y por supuesto, también degustar de una variedad de platos de nuestra incomparable cultura culinaria.

Estuvimos en el área de Bazar mostrando los cilindros con todos sus accesorios, incluyendo el recién editado DVD y el libro del Cilindro Peruano que por primera vez salieron a la venta, el primero como parte del pack del cilindro.

De igual forma hicimos el lanzamiento oficial de nuestras estufas rústicas.

Les dejamos un collage de fotos para el recuerdo y nuestro agradecimiento especial a todos los organizadores, especialmente a nuestro amigo Gastón Acurio por todo el apoyo brindado. Un abrazo a todos ellos.

El equipo de CP de izquierda a derecha: Lucy, Mitka y Christian

Preparando el material en el stand de CP

Con los chefs José Miguel Cornejo de la revista La Mochila del Chef y Christian Casapía

Elizabeth y nuestro gran amigo Manfredi Verástegui, representante de cremas de pisco Millka

Christian explicando las bondades de nuestro producto

Con amigos de la familia Castro Hurtado

Chef José Antonio Zapatel y esposa

Con el reconocido chef español Koldo Miranda

Con el chef pastelero del Celler de Can Roca Jordi Roca

5 mar. 2011

Sorteo de cilindro - Promoción del Colegio San Francisco de Borja

Como parte de las actividades que realizó la promoción de primaria del colegio San Francisco de Borja, este año hubieron algunos sorteos, uno de ellos tuvo como premio mayor un Cilindro Peruano.

La feliz ganadora, la Sra. Ayda Rizkallah se llevo su cilindro con todos sus accesorios.

Nuestras felicitaciones y estamos seguros que podrá disfrutar con su familia de las mejores carnes al cilindro.

Gracias a la promoción por confiar en nuestro producto y hacernos partícipes de sus actividades.

Ayda con Liz

2 mar. 2011

Carnes al cilindro en Huanchaco - Trujillo

No hay nada mejor que disfrutar momentos agradables con la familia y amigos, y si de por medio tenemos una deliciosa y saludable comida, nos quedamos sin palabras para describir esos momentos de alegría.

Esta vez estuvimos difundiendo y compartiendo las carnes al cilindro en la más reconocida playa trujillana, donde no sólo podemos dar paseos en Caballitos de Totora, sino también degustar de un buen ceviche, correr tabla o ir a pescar al muelle. Me estoy refiriendo por supuesto a Huanchaco.

Y porque una foto vale más que mil palabras, les dejo algunas para el recuerdo.

Carlos Barba llevando los pollos al cilindro

Marianella y su tía Tena ayudando a retirar los pollos

Del cilindro a la mesa

A degustar se ha dicho !