24 feb. 2010

BBVA Banco Continental sortea 1,000 Cilindros Peruanos

Por la calidad y garantía de nuestros cilindros horneros, el prestigioso BBVA Banco Continental nos eligió para que uno pueda ser tuyo completamente gratis.

El 8 de abril del 2010 sortearon 1,000 cilindros peruanos entre todos los clientes de la cuenta ganadora, y fue para nosotros una gran satisfacción que ahora más peruanos puedan conocer esta técnica de cocción, pero sobre todo, nos llena de alegría ver a nuestro reconocido chef Gastón Acurio preparando la mejor receta de la costa, sierra y selva en uno de nuestros cilindros, ayudando de esta manera aún más a su difusión y a la gastronomía peruana, porque estoy seguro que dentro de poco, el pollo y las carnes al cilindro serán reconocidas como un producto tan peruano como el ceviche o el pisco sour.

Como parte de la campaña, tuve también la oportunidad de viajar a enseñar a preparar algunas recetas por el interior del país. Empezamos en Trujillo, luego fuimos a Arequipa, para finalmente el 27 de marzo estar en la siempre hospitalaria ciudad de Iquitos, donde preparé algunas carnes como la cecina y los deliciosos "maduros" (plátanos bellacos).

Vale la pena indicar que en aquel entonces teníamos la versión 3 del cilindro.

Les dejo algunos enlaces de los viajes y algunas fotos de la campaña y la producción del comercial. Muchas gracias BBVA Banco Continental y a nuestro amigo y reconocido chef Gastón Acurio.

- Visita a Trujillo.
- Visita a Arequipa.
- Visita a Iquitos.



Diseño único y especial para el BBVA











Equipo de producción en un pequeño receso






Si deseas ver el video promocional, click aquí.

Primer curso del 2010 - Pollo y Panceta

El 30 de enero reiniciamos los cursos de carnes al cilindro, después de algún tiempo y por las solicitudes que nos llegaban preparamos pollo, panceta y chorizo casero. Platos que también tienen muy buena acogida cuando nos solicitan el servicio de catering.

Nuestro agradecimiento a todos los amigos asistentes y esperamos que hayan disfrutado no sólo de las carnes sino también de la deliciosa crema de pisco Millka que cada día tiene más seguidores.

Aquí les dejo algunas fotos de recuerdo.



3 feb. 2010

Navidad con niños especiales en San Borja - Dic. 2009

En diciembre del 2009 estuvimos por segundo año consecutivo llevando nuestro granito de arena a todos los niños especiales que se reunieron en el Club de Leones de San Borja para celebrar las fiestas navideñas.

Niños degustando el pollo al cilindro

Les agradecemos a los organizadores por pensar en nosotros y darnos la oportunidad de colaborar con nuestro pollo a la brasa al cilindro.

Celebrando el cumpleaños de Pamelita

Colaboradoras de la Municipalidad de San Borja

Nuestras felicitaciones a la Sra. Bertha y a todas las personas que colaboran en la municipalidad de San Borja por la labor tan loable que realizan y que Dios las bendiga siempre.