17 ago. 2008

Pizza al cilindro !!!

Con esta funcionalidad del cilindro, ahora todos pueden disfrutar de una deliciosa pizza a la leña o al carbón sin salir de su hogar. Aquellos que han tenido oportunidad de disfrutar de este sabor de las pizzas no podrán negar que se trata de un exquisito sabor.



La cocción es muy sencilla y sólo debe seguir los siguientes pasos:

Paso 1: Colocan la rejilla de protección en el segundo nivel.
Paso 2: Encienden el carbón o la leña.
Paso 3: Preparan su pizza con los ingredientes de su preferencia y la colocan sobre la bandeja de 40 cms. de diámetro. Esta bandeja ha sido especialmente diseñada para el cilindro.
Paso 4: Colocan la bandeja con la pizza sobre la rejilla de protección.


Paso 5. Luego tapan el cilindro y en 40 minutos aproximadamente podrán tener una deliciosa pizza para compartir con la familia y amigos.

12 ago. 2008

Cilindro Peruano en Feria Fongal - Cajamarca

Fiestas patrias fue motivo para visitar la hermosa ciudad de Cajamarca y la primera maravilla del Perú: Baños del Inca.

Hasta allí fuimos invitados por nuestro querido y estimado amigo Enrique Correa, propietario del conocido y prestigioso restaurante turístico "Los Tronquitos", quien nos recibió con los brazos abiertos y nos permitió mostrar las bondades del cilindro a todos los cajamarquinos y turistas que visitaban la ciudad por esos días.


La feria es muy conocida a nivel nacional y siempre presenta un variado programa como: exposición de ganado, concurso de caballos de paso, concurso de marinera norteña, degustación de platos típicos, etc.


Durante los días de feria reporteros de Panamerica Televisión de Cajamarca nos hicieron una entrevista donde explicamos cómo se cocinaba al cilindro.


Estuvimos desde el 27 hasta el 31 de julio y esperamos volver muy pronto. Un saludo para todos nuestros amigos cajamarquinos y bañosinos.

Kike entrevistado por reportero de Frecuencia Latina.